咖啡最用心

我喜歡喝咖啡，大概是從唸碩士開始就有點上癮。在準備考博士班的時候，喝得特別凶，如果有天沒喝，全身鐵定不自在。那時，生活簡單，白天跟研究，晚上教書，一早起來，總是煎個法國吐司，煮杯咖啡，開始每一天。

我喜歡喝咖啡，也會自已煮咖啡，小一點的時候用過「塞烘」，懶一點時，用美式機，最近幾年開始用義式壼或手沖。

我喜歡喝咖啡，但其實不會煮咖啡。

整理

 過不久就要開張了，連續兩個週日大夥都到店裡拼命的打掃，除舊佈新，迎接新日子的來臨。

其實，說「除舊佈新」是有點誇張，前老闆阿凱早就把店裝璜的相當有FU，再加上金桔農莊的老闆娘提供我們很多的用品，讓我不只是省錢，也省下不少力氣！

但即使如此，還是搞得相累，畢竟這家店有半年多沒有經營了，需要好好的整理一下，再加上，裡頭有些擺設要添加或重新設計，所以還是得花不少力氣。

第一位「客人」們

昨天（4/13）下午，和燦爛時光的「創意總監」流雲風一起到店裡確認招牌的最後設計，我們打算在一塊大的鐵片上鑲上木頭，木頭上再把鐵製「燦爛時光」四個 字貼上，然後打上燈，讓黑暗的莊園裡有些明亮。另外，還想找個合適的時鐘掛在門口，就像「阿飛正傳」裡的張國榮和張曼玉，從「一分鐘的朋友」、變成「兩分鐘的朋友」....。慢慢地，共享燦爛時光。

雖然，招牌還沒作好，但還是請創意總監先在門口小黑板上，隨意地手繪POP，寫上「燦爛時光Coming Soon」，因為待會有「客人」要來。

但，還沒正式開幕，那來的「客人」呢？

殺戳農場

4月10日受邀擔任「2011NGO環境會議」的「傳播媒體運用」工作坊主持人，這是台灣環保團體的年度重要會議，包括荒野保護協會、主婦聯盟、環保聯盟等都是此次的重要參與者。此次會議以『人與環境和諧的參與途徑』為主軸，探究NGO從業人員或一般民眾如何利用人人可參與的行動關懷環境，進而達成人與環境和諧的願景。

秘密基地

小時候，我們家的房子有點有怪，如果把房子分成一半，前半部蓋兩層，後半部就依這兩層樓高分成三等分，於是，要到二樓時會經過一個較矮的夾層，到屋頂會再經過另一個。

一、二樓之間的夾層較矮，不過，仍有兩公尺左右，夾層牆壁的下方，有幾個小氣孔，可以透光、透氣，也可以躲在氣孔後往下看，窺見一樓的動態。

這裡是我的秘密基地。